Account
Logo
Zoeken
9 °C
Foto: Fokke Jongsma |  De prijswinnaars van de eerste palingrookwedstrijd in Oudwoude.

Palingroken in Oudwoude

za 21 augustus 2021, 20.04 uur

ALDWALD - MFC Hüsterwald had zaterdag voor de eerste keer een palingrook wedstrijd georganiseerd. Op het terrein achter MFC Hüsterwald streden acht deelnemers om de eerste prijs. De deelnemers kwamen uit Kollum, Sint Annaparochie, Suameer, Twijzelerheide, Kollumerzwaag, Oudwoude en Kootstertille.

Na lang jury overleg kwam jury voorzitter Renze de Wilde met de uitslag. De eerste prijs was voor Schelte Lep uit Sint Annaparochie met 167 punten, de tweede prijs was voor Abele Dijkstra uit Kollum met 165 punten en de derde prijs was voor Peter de Bruijn uit Engwierum.

Alle deelnemers rookten hun paling elk op hun eigen wijze. Er was dan ook geen rookton gelijk. Ook verschilt het gebruik van soorten hout of houtsnippers en heeft de één wel en de andere géén vuur in het hout, ook verschillen de temperaturen. De jury bestond uit vier man. Er werd beoordeeld op kleur, reinheid, open snijden, gaarheid en smaak. Voor de kinderen was er een springkussen en muziek verzorgd door Aldwâld Audio.

FOTONIEUWS


 

Heb je een tip? WhatsApp!
Stuur je bericht, foto of video via:
+31638400733 of via de tiplijn

Meer nieuws



regionaal nieuws

SmelneFM koerst aan op samenwerking Opsterland

SmelneFM koerst aan op samenwerking Opsterland


regionaal nieuws

Gewonde bij botsing op Kolonieweg in Opende

Gewonde bij botsing op Kolonieweg in Opende


regionaal nieuws

Meisje mishandeld door man (24) na afwijzing flirt

Meisje mishandeld door man (24) na afwijzing flirt


kwijt / misdaad in je straat

Fiets gevonden in Buitenpost

Fiets gevonden in Buitenpost



regionaal nieuws

Fries zegeviert in hoger beroep bij gerechtshof

Fries zegeviert in hoger beroep bij gerechtshof