13,9 °C
 Regionaal nieuws
 Fotonieuws
 
 Vraag en aanbod
 Uitgaansagenda
 Misdaad in je straat
 
 Contact
 Zoeken
 Nieuwsarchief

Keuken Nij Smellinghe vermindert verbruik plastic

Publicatie: 
za 12 oktober 2019 11.06 uur

DRACHTEN -

De keuken en restaurants van ziekenhuis Nij Smellinghe gebruiken sinds de zomer van 2019 waar mogelijk geen plastic verpakkingen meer. Op dit moment bespaart het Drachtster ziekenhuis daarmee dagelijks al 1.000 plastic verpakkingen. Het is één van de manieren waarop Nij Smellinghe bouwt aan een duurzame toekomst.

Een nieuw voedingsconcept in Nij Smellinghe maakt de besparing mogelijk. "Binnen het nieuwe concept bereiden we de broodmaaltijden vers en naar wens van de individuele patiënt. Een win-winsituatie. We bieden de patiënt maatwerk en nog versere voeding en we dragen een steentje bij aan een beter milieu", aldus Lex Moerke, hoofd Horeca & Services in Nij Smellinghe. Het doel is om tot en met 2020 in totaal zelfs 500.000 plastic verpakkingen te besparen.

Naast besparen op plastic verpakkingen, bouwt Nij Smellinghe op verschillende andere manieren aan een duurzame toekomst voor patiënten, medewerkers en haar omgeving. Het doel is om in 2030 energiepositief te zijn. Dit betekent dat het ziekenhuis volledig draait op eigen energie en zelfs kan terugleveren aan de omgeving. In juni 2019 is een grote stap gezet om dit doel te bereiken. Toen zijn 9.000 zonnepanelen op het terrein van Nij Smellinghe geplaatst die jaarlijks zo'n 30% van de stroom van het ziekenhuis leveren. Ook de composteermachine voor het verwerken van voedingsresten en de uniformen van gerecycled materiaal, zijn voorbeelden van hoe Nij Smellinghe werkt aan duurzaamheid.

  3 reacties |  verstuur als e-mail | print
 
 
REGIONAAL NIEUWS
Tijdelijke uitbreiding van terrassen Dokkum e.o.

Tijdelijke uitbreiding van terrassen Dokkum e.o.

Brandstichter: brandweer bluste te langzaam

Brandstichter: brandweer bluste te langzaam

Dit lag er op bodem van Burgumer strandje

Dit lag er op bodem van Burgumer strandje

Kollumer schampt botsabsorber op Rykswei

Kollumer schampt botsabsorber op Rykswei

Scooterrijdster gewond na val

Scooterrijdster gewond na val

Brommobiel belandt op zijkant op rotonde

Brommobiel belandt op zijkant op rotonde

Huizen in Drachten ontruimd vanwege gaslek

Huizen in Drachten ontruimd vanwege gaslek

Inbraak bij telefoonherstelbedrijf Dokkum

Inbraak bij telefoonherstelbedrijf Dokkum

Auto vliegt in brand tijdens het rijden

Auto vliegt in brand tijdens het rijden

Drachtster in kraag gevat na winkeldiefstal

Drachtster in kraag gevat na winkeldiefstal

Drachtster dief (26) opgewacht door politie

Drachtster dief (26) opgewacht door politie

Gezonken boot leeggepompt door brandweer

Gezonken boot leeggepompt door brandweer

Kruising op Kwekersstrjitte week lang dicht

Kruising op Kwekersstrjitte week lang dicht

'Brand Gorredijk is aangestoken'

'Brand Gorredijk is aangestoken'

Aftermath: gesmolten plastic duizend containers

Aftermath: gesmolten plastic duizend containers

Man (22) rijdt boven 220 km/u over N355

Man (22) rijdt boven 220 km/u over N355

Boot met zes opvarenden zinkt bij Akkrum

Boot met zes opvarenden zinkt bij Akkrum

Zeer grote brand bij containeropslag in Gorredijk

Zeer grote brand bij containeropslag in Gorredijk

Een uitvaartverzekering geeft rust bij jezelf

Een uitvaartverzekering geeft rust bij jezelf

Man rijdt in gestolen Mercedes door Burgum

Man rijdt in gestolen Mercedes door Burgum

Politie bevrijdt meisje uit basketbalring

Politie bevrijdt meisje uit basketbalring

Asbest vrijgekomen bij brand in schuur in Nes

Asbest vrijgekomen bij brand in schuur in Nes

Zoektocht met magneten in sloot langs Berglaan

Zoektocht met magneten in sloot langs Berglaan

Filmzaal De Lawei gaat vanaf 2 juni weer open

Filmzaal De Lawei gaat vanaf 2 juni weer open

Burgumer strandje per direct gesloten

Burgumer strandje per direct gesloten

13,9 °C

Meting: 23.10 uur

8 inbraken

(30 dagen)

10 inbraken

(vorige maand)

 
Nieuwste items
Meest gelezen
 
 
5 jaar geleden
10 jaar geleden
15 jaar geleden