0,3 °C
 Regionaal nieuws
 Fotonieuws
 
 Vraag en aanbod
 Uitgaansagenda
 Misdaad in je straat
 
 Contact
 Zoeken
 Nieuwsarchief


Foto: Geert Huisman

Niels Terpstra wint kampioenschap ielrikjen Sumar

Publicatie: 
za 20 oktober 2018 20.09 uur

SUMAR -

Onder ideale weersomstandigheden streden zaterdagmiddag zestien deelnemers om de titel beste palingroker Sumar 2018. De palingrokers maken gebruik van verschillende rookkasten, een ouderwetse rookton met daarop een jutezak voldoet ook nog prima. Palingroken is een handigheidje. Materiaal is belangrijk, maar ook ervaring, gevoel en kennis. Daarnaast op het juiste moment hout of snippers toevoegen en de paling niet te zout en te nat. Dit alles maakt dat de paling gerookt wordt volgens recept van de roker.

Om 12 uur mocht er gestart worden met de verkoop. De gerookte paling was binnen korte tijd uitverkocht, de publieksprijs is daarmee behaald door alle palingrokers.

De jury, bestaande uit Hyltsje Smedes, Bertus De Jong en Simon Haveman, had door de inbreng van hoge kwaliteit, geen gemakkelijke klus. De punten werden gegeven voor kleur, open snijden, schoon, gaarheid en smaak.
1. Niels Terpstra Wânswerd 156 pt
2. Jan en Haye Kampen Garyp 147 pt
3. Dikkie de Haan De Triemen 146 pt

De jongste palingrokers Jelte van der Kuur & Bowe Boonstra eindigden met 118 punten op de 5e plaats.

FOTONIEUWS
    

 
REGIONAAL NIEUWS
It Fean/Boelenslaan komt scorend te kort

It Fean/Boelenslaan komt scorend te kort

Vrouw op fiets aangereden door auto in Drachten

Vrouw op fiets aangereden door auto in Drachten

KV Drachten wint van KV Hoogkerk

KV Drachten wint van KV Hoogkerk

Schaatsers geven polderijs bij Ryptsjerk een 8

Schaatsers geven polderijs bij Ryptsjerk een 8

Ameland doet mee aan Barrel Challenge

Ameland doet mee aan Barrel Challenge

Gemakkelijk en zorgeloos werken met Office 365

Gemakkelijk en zorgeloos werken met Office 365

Dinsdag 5 centimeter sneeuw verwacht

Dinsdag 5 centimeter sneeuw verwacht

MRV Tesselschade speelt 'Olivia'

MRV Tesselschade speelt 'Olivia'

Eerste schaatsers op Ryptsjerksterpolder

Eerste schaatsers op Ryptsjerksterpolder

Superbloedmaan te zien op maandagochtend

Superbloedmaan te zien op maandagochtend

Akkrumer (44) beslecht burenruzie met vlizostok

Akkrumer (44) beslecht burenruzie met vlizostok

Drie gewonden bij ongeval op N358 bij Wierum

Drie gewonden bij ongeval op N358 bij Wierum

Gaslek door werkzaamheden in Eastermar

Gaslek door werkzaamheden in Eastermar

Scooterrijdster gewond bij ongeval in Drachten

Scooterrijdster gewond bij ongeval in Drachten

Philips verplaatst Britse productie naar Drachten

Philips verplaatst Britse productie naar Drachten

Paviljoen in Tytsjerk genomineerd voor Award

Paviljoen in Tytsjerk genomineerd voor Award

Simmerdeis ontvangt €100.000,- subsidie

Simmerdeis ontvangt €100.000,- subsidie

Vijf auto's in botsing bij Ryptsjerk

Vijf auto's in botsing bij Ryptsjerk

Verdachte raakt maand na controle rijbewijs kwijt

Verdachte raakt maand na controle rijbewijs kwijt

Auto te water op M.L.Kingsingel in Drachten

Auto te water op M.L.Kingsingel in Drachten

Rijbewijs ingevorderd van vluchtende Fries

Rijbewijs ingevorderd van vluchtende Fries

Man die omkwam bij Nieuwehorne wilde niet verder

Man die omkwam bij Nieuwehorne wilde niet verder

Donderdagavond code geel wegens kans op gladheid

Donderdagavond code geel wegens kans op gladheid

Gestolen velgen verkocht aan bedrijf in Gorredijk

Gestolen velgen verkocht aan bedrijf in Gorredijk

Man overleden na schietincident met politie

Man overleden na schietincident met politie

0,3 °C

Meting: 14.45 uur

36 inbraken

(30 dagen)

43 inbraken

(vorige maand)

 
Nieuwste items
Meest gelezen
 
 
 
5 jaar geleden
10 jaar geleden
15 jaar geleden